Petits gâteaux d'anniversaire aux biscuits OREO

90 24 portions d'un petit gâteau (70 g) chacune
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24 portions d'un petit gâteau (70 g) chacune

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préparer et faire cuire le gâteau, selon les directives sur l'emballage pour 24 petits gâteaux; les laisser refroidir complètement.
  • Chauffer le chocolat mi-sucré et la crème à fouetter au micro-ondes dans un petit bol conçu pour cet usage, à intensité MOYENNE, 1 1/2 minute ou jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant après 1 minute. Tremper le dessus des petits gâteaux dans la glace au chocolat. Réfrigérer 10 minutes ou jusqu'à fermeté.
  • Entre-temps, battre au fouet le fromage à la crème et le beurre dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter le lait et la vanille; bien mélanger. Ajouter graduellement le sucre en battant jusqu'à homogénéité. Incorporer les biscuits hachés.
  • Étaler le glaçage au fromage à la crème sur le dessus des petits gâteaux. Recouvrir des cerises et des mini-biscuits au moment de servir.

Une touche d'éclat

Au moyen du manche d'une cuillère de bois, faites un trou sur le dessus de chaque petit gâteau; remplissez d'une petite quantité de glaçage. Trempez le dessus des petits gâteaux dans la glace au chocolat; réfrigérez 10 minutes ou jusqu'à fermeté. Étalez le reste du glaçage sur les petits gâteaux et garnissez-les comme indiqué.

Savoir-faire Conservation

Conservez les petits gâteaux au réfrigérateur.

Portions sages

Grâce à leur format normalisé, ces petits gâteaux sauront plaire à toute la famille.

Portions

  • 24 portions d'un petit gâteau (70 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions d'un petit gâteau (70 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 300
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 50mg
Sodium 270mg
Glucides 37g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 26g
Protéines 4g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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