Petits gâteaux de diplômé

95 24 portions de 1 petit gâteau (53 g) chacune
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30
min
Prêt en
1
h
35
min
Portions

24 portions de 1 petit gâteau (53 g) chacune

Qu'il s'agisse de célébrer la réussite scolaire de votre bambin ou celle de votre aîné universitaire, ces petits gâteaux récolteront de bonnes notes!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Préparer la pâte à gâteau, puis la verser dans 24 moules à muffins tapissés de coupes en papier; cuire selon le mode d'emploi pour les petits gâteaux; laisser refroidir complètement. Entre-temps, étaler 1 c. à thé du chocolat fondu sur chaque biscuit graham, de manière à couvrir complètement les dessus; disposer les biscuits en une seule couche sur une plaque. Réfrigérer jusqu'à fermeté.
  • Retirer les coupes en papier des gâteaux; mettre les gâteaux, à l'envers, dans une assiette. À l'aide du manche d'une cuiller en bois, creuser un trou profond au centre de chaque gâteau, en prenant soin de ne pas enfoncer le manche trop loin. Mettre le mélange de garniture Cool Whip dans un sac en plastique refermable. Couper un petit morceau dans un des coins inférieurs du sac. Utiliser le sac pour remplir les trous et garnir les dessus de garniture Cool Whip; réserver environ 1/4 t de garniture Cool Whip. Couvrir chaque gâteau d'un biscuit graham, côté chocolat vers le haut, pour imiter un mortier de diplômé.
  • Utiliser les roulés aux fruits pour créer des pompons. (Lire le conseil.) À l'aide d'un peu de la garniture Cool Whip réservée, fixer un pompon et un bonbon haricot à chaque biscuit graham.

Savoir-faire Créer des pompons

Coupez les roulés aux fruits en 24 morceaux. À l'une des extrémités de chaque morceau, coupez des franges de 3/4 po de long. Torsadez chaque morceau pour en faire un pompon.

Variante

Pour préparer une garniture au chocolat, faites fondre 2 oz de chocolat mi-sucré Baker's, selon le mode d'emploi; laissez refroidir. Incorporez à la garniture Cool Whip; remuez jusqu'à homogénéité. Mettez le mélange dans un sac en plastique refermable, puis terminez la recette comme indiqué.

Portions

  • 24 portions de 1 petit gâteau (53 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 petit gâteau (53 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 25mg
Sodium 220mg
Glucides 25g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 14g
Protéines 3g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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