Petits gâteaux fourrés de la Forêt-Noire

35 24 portions de 1 petit gâteau (68 g) chacune
Recette de
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(9) 7 Commentaires
Prép.
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min
Prêt en
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min
Portions

24 portions de 1 petit gâteau (68 g) chacune

Bien sûr, vous connaissez le classique gâteau de la Forêt-Noire, mais avez-vous déjà goûté à un petit gâteau fourré de la Forêt-Noire? Voici l'occasion de le faire : préparez une fournée de petits gâteaux au chocolat fourrés à la cerise et au fromage à la crème, puis décorez-les d'une bonne cuillerée de garniture COOL WHIP.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Préparer la pâte à gâteau en suivant les indications de la variante allégée ou sans gras ; réserver. Bien mélanger le fromage à la crème, l'œuf et le sucre.
  • Réserver 3/4 tasse de garniture pour tarte aux cerises pour la décoration. Garnir 24 moules à muffins d'une coupe en papier. Déposer 2 c. à soupe de pâte à gâteau dans chacun des moules. Sur chacun, déposer 1 c. à soupe du mélange au fromage à la crème et 1 c. à soupe du reste de garniture pour tarte aux cerises. Couvrir du reste de la pâte à gâteau.
  • Cuire les gâteaux au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Les laisser refroidir pendant 5 minutes ; les démouler sur des grilles. Les laisser refroidir complètement. Au moment de servir, les décorer de garniture fouettée et de la garniture pour tarte aux cerises réservée.

Savoir-faire Conservation

Conservez les petits gâteaux dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

Portions

  • 24 portions de 1 petit gâteau (68 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 petit gâteau (68 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 20mg
Sodium 240mg
Glucides 25g
Fibres alimentaires 1g
Protéines 3g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • lesanne01 |

    Ça fait plusieur fois que je fais cette recette et à tout les fois, c'est un franc succès. Peut-être un peu long comme préparation mais moi, je le fais dans grand moule et ça économise du temps.

  • genevievebonneau |

  • sweetblackangel |

    On croirait un gâteau fôrêt-noire de grand restaurant. Un peu long à faire, mais tellement bon !

K:45218v1fc:88331

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