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Petits gâteaux parfaits à la canadienne

01:18:00 24 portions de 1 petit gâteau (61 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
20
min
Prêt en
1
h
18
min
Portions

24 portions de 1 petit gâteau (61 g) chacune

Joyeux anniversaire, Ô Canada! Voici le dessert idéal pour célébrer cette fête en grand. Faciles à faire et toujours aussi populaires, ces petits gâteaux blancs et légers sont aromatisés de gelée à la fraise. Les perles de feuille d'érable rouge combinées à un irrésistible glaçage au fromage à la crème leur donnent la touche finale parfaite.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 ºF.
  • Préparer la pâte à gâteau et cuire selon le mode d'emploi pour 24 petits gâteaux. Laisser refroidir 10 min. Percer le dessus avec une fourchette.
  • Ajouter l'eau bouillante à la poudre pour gelée dans un petit bol; remuer 2 min ou jusqu'à dissolution complète de la poudre. Verser sur les petits gâteaux. Réfrigérer 30 min.
  • Mélanger le fromage à la crème et le beurre au batteur dans un bol moyen jusqu'à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter graduellement le sucre, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer délicatement la garniture Cool Whip; étaler le mélange sur les petits gâteaux.
  • Garnir des perles.

Substitut

Préparez la recette avec de la poudre pour gelée Jell-O à la framboise ou de la poudre pour gelée Jell-O à la cerise.

Une touche d'éclat

Plantez un mini-drapeau du Canada en papier sur chacun des petits gâteaux glacés au moment de les servir. Vous aurez plus de chances d'en trouver dans les magasins de produits d'artisanat ou de fêtes juste avant la fête du Canada.

Prenez de l'avance

Vous pouvez conserver ces petits gâteaux glacés au réfrigérateur 24 h tout au plus. Garnissez-les des perles au moment de les servir.

Une touche d'éclat

Disposez les petits gâteaux sur un plateau de service de sorte qu'ils forment le nombre 150, à l'honneur du 150e anniversaire du Canada.

Portions

  • 24 portions de 1 petit gâteau (61 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 petit gâteau (61 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 40mg
Sodium 210mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 22g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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