Petits pains au cheddar faciles

22 9 portions de 1 petit pain (43 g) et 1 c. à soupe (15 ml) de fromage à la crème chacune
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Prêt en
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Portions

9 portions de 1 petit pain (43 g) et 1 c. à soupe (15 ml) de fromage à la crème chacune

Enfin des petits pains maison qui se préparent en un rien de temps. Ils sont parfaits pour un brunch printanier ou même pour les soupers de semaine. Apprenez à les préparer comme les pros, étape par étape. La recette est si simple que vos pains seront prêts à enfourner avant que le four ne soit chaud!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 450 ºF.
  • Mélanger la farine, la poudre à pâte, la crème de tartre, le sucre et le sel dans un bol moyen. Incorporer le beurre à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de 2 couteaux jusqu’à ce que la préparation ressemble à de la chapelure grossière. Incorporer le cheddar. Ajouter le lait; remuer jusqu'à formation d'une pâte lisse.
  • Déposer la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir de 8 à 10 fois ou jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Aplatir en un carré de 6 po; découper en 9 carrés plus petits. Disposer à 2 po d'intervalle sur une plaque à pâtisserie.
  • Cuire de 10 à 12 min ou jusqu'à ce que les pains soient dorés. Couper les pains en deux; tartiner de produit de fromage à la crème.

Substitut

Remplacez le produit de fromage à la crème Ciboulette et oignon Philadelphia par le produit de fromage à la crème Philadelphia léger légumes potagers.

Petits pains au cheddar et au bacon

Préparez la recette sans ajouter de sel et en incorporant 1/4 t de miettes de bacon véritable Oscar Mayer en même temps que le cheddar. Tartinez les pains de tartinade de fromage à la crème Philadelphia nature.

Enlever facilement les petits pains de la plaque à pâtisserie

Vous pourrez plus facilement enlever les petits pains si vous graissez la plaque à pâtisserie ou la recouvrez de papier sulfurisé avant d'y déposer la pâte.

Portions

  • 9 portions de 1 petit pain (43 g) et 1 c. à soupe (15 ml) de fromage à la crème chacune

Information nutritionnelle

Portion 9 portions de 1 petit pain (43 g) et 1 c. à soupe (15 ml) de fromage à la crème chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 35mg
Sodium 330mg
Glucides 13g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 2g
Protéines 5g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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K:52906v1fc:105598

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