Petits pains rapides au cheddar dans un bol

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min
Prêt en
30
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Portions

16

Ajoutez une touche spéciale à votre repas grâce à ces petits pains simples et délicieux; la garniture de persil ajoute une touche élégante.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 425 °F. Mélanger la farine et la poudre à pâte. Ajouter le fromage et les fines herbes; bien mélanger. Incorporer le fromage à la crème en le coupant avec 2 couteaux ou un brise-pâte, jusqu'à obtention d'un mélange grumeleux. Incorporer le lait; remuer jusqu'à ce que le mélange forme une pâte.
  • Déposer la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir 10 fois. Aplatir avec les mains en cercle de 1/2 pouce d'épaisseur. Découper avec un emporte-pièce de 2 pouces fariné. Mettre les petits pains sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner légèrement chacun d'œuf battu. Placer 1 feuille de persil sur chaque petit pain; badigeonner légèrement de nouveau d'œuf.
  • Cuire au four de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que les pains soient légèrement dorés. Servir chauds.

Le meilleur de la saison

On peut préparer ces petits pains avec les fines herbes en saison, ou on peut les changer pour aller avec le plat principal !

Portions

  • 16

Information nutritionnelle

Portion 16
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 130
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 25mg
Sodium 360mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 1g
Protéines 4g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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