Pétoncles poêlés

15 4 portions de 1/4 de la recette (98 g) chacune
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4 portions de 1/4 de la recette (98 g) chacune

Voyez comme il est facile de préparer ces succulents pétoncles!

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  • Mélanger le fromage et la chapelure. Ajouter aux pétoncles dans un grand bol; remuer pour bien enrober.
  • Chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive.
  • Ajouter les pétoncles; cuire 4 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient opaques et que les deux côtés soient dorés.
  • Parsemer de la sauge.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de votre légume de saison favori.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (98 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (98 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2.5g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 55mg
Sodium 520mg
Glucides 3g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 25g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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