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  1. Piles de tortillas

Piles de tortillas

00:35:00 8 portions de 1/8 de la recette chacune
Recette par
1
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Prép.
20
min
Prêt en
35
min
Portions

8 portions de 1/8 de la recette chacune

Créez vos piles de tortillas avec du fromage râpé, des chilis verts, de la vinaigrette Campagne et quatre tortillas. Elles font d’excellents hors-d’œuvre en toutes occasions.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 425 °F.
  • Mélanger le fromage, les chilis et 1/3 t de la vinaigrette.
  • Plier une feuille de papier d’aluminium en trois; presser au fond et sur les côtés d’un moule rond de 8 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Vaporiser d’un enduit à cuisson. Mettre 1 tortilla dans le moule préparé; garnir de 1/4 t du mélange de fromage. Répéter les couches quatre fois; couvrir de la dernière tortilla. Badigeonner de 1 c. à soupe du reste de la vinaigrette.
  • Cuire 15 min ou jusqu’à ce que la tortilla du dessus soit croustillante et dorée. Laisser refroidir 5 min. Utiliser les poignées d’aluminium pour retirer la pile du moule; couper en 8 pointes.
  • Servir les pointes garnies du reste de la vinaigrette.

Une touche d'éclat

Parsemez ce plat de coriandre fraîche hachée avant de le servir.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 20mg
Sodium 590mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 1g
Protéines 6g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 8 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 0 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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