Pilons de poulet non frits

108 4 portions de 1/4 de la recette (101 g) chacune
Recette de
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Prép.
10
min
Prêt en
1
h
48
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (101 g) chacune

Notre recette de pilons de poulet facile à faire vous montre comment donner à du poulet cuit au four le même excellent goût que celui du poulet frit.

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ce qu'il faut faire

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  • Verser le babeurre sur le poulet dans un plat peu profond; retourner les pilons pour bien les enrober.
  • Laisser mariner les pilons de poulet 1 h au réfrigérateur, en les retournant après 30 min.
  • Chauffer le four à 400 °F. Couvrir de papier d'aluminium une plaque à pâtisserie à rebords; vaporiser d'un enduit à cuisson. Mélanger la panure et le fromage dans un moule à tarte.
  • Retirer le poulet de la marinade; jeter la marinade. Ajouter le poulet, un pilon à la fois, au mélange de panure, en le retournant pour bien l'enrober du mélange de panure. Mettre sur la plaque à pâtisserie préparée.
  • Cuire de 35 à 38 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165 ºF).

Présentation suggérée

Servez ces pilons de poulet accompagnés de frites.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (101 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (101 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 155mg
Sodium 620mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 30g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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