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  1. Pizza au bœuf et aux poivrons

Pizza au bœuf et aux poivrons

00:47:00 6 portions de 1 pointe (248 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
35
min
Prêt en
47
min
Portions

6 portions de 1 pointe (248 g) chacune

Cette pizza, faite d’une croûte prête à l’emploi, est garnie de bœuf haché, de poivrons, de mozzarella et d’une sauce à pizza. Vous serez surpris d’apprendre quel est l’ingrédient secret qui lui donne toute sa saveur!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Faire revenir la viande dans une grande poêle vaporisée d’un enduit à cuisson. Incorporer 2 c. à soupe de la vinaigrette; laisser mijoter 5 min, en remuant de temps à autre. Mettre le mélange de viande dans un bol; réserver.
  • Mettre les poivrons et le reste de la vinaigrette dans la poêle; faire revenir 5 min ou jusqu’à ce que les poivrons soient à peine tendres. Retirer du feu.
  • Dérouler la pâte à pizza sur une plaque à pizza de 12 po vaporisée d’un enduit à cuisson, en étirant la pâte, au besoin, pour qu'elle couvre la surface de la plaque. Cuire 8 min.
  • Étaler la sauce à pizza sur la croûte; garnir de la viande, des poivrons et du fromage.
  • Cuire de 10 à 12 min ou jusqu’à ce que le fromage fonde et que le pourtour de la croûte soit doré.

Présentation suggérée

Accompagnez cette pizza d’une salade verte et de votre fruit frais favori pour compléter le repas.

Une touche d'éclat

Parsemez la pizza de piment rouge broyé.

Portions

  • 6 portions de 1 pointe (248 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 pointe (248 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 340
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 45mg
Sodium 880mg
Glucides 37g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 8g
Protéines 19g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 6 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 25 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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