• Pizza au poulet, au bacon, aux épinards et aux champignons

Pizza au poulet, au bacon, aux épinards et aux champignons

45 6 portions de 1/6 de la recette chacune
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15
min
Prêt en
45
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette chacune

Rendez exceptionnelle la prochaine soirée cinéma en famille grâce à cette savoureuse pizza facile à faire.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 425 °F.
  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter les champignons et le poivre; cuire 3 min ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres et dorés, en remuant souvent. Incorporer les épinards; cuire de 1 à 2 min ou jusqu'à ce qu'ils tombent. Laisser refroidir légèrement.
  • Mettre le pain plat sur une plaque à pâtisserie à rebords. Mélanger la sauce barbecue, la sauce au piment fort et l’ail jusqu'à homogénéité; étaler cette préparation sur le pain plat. Parsemer de la moitié du mozzarella; garnir du mélange de champignons, du poulet, de l'oignon, du bacon, du reste du mozzarella et du fromage de chèvre. Mettre sur la grille du four la plus basse.
  • Cuire de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que le pain plat soit croustillant et que les fromages fondent.

Substitut

Préparez la recette avec de la sauce au piment fort style Louisiane ou une autre sauce piquante.

Variante

Préparez la recette avec des champignons de Paris ou un mélange de champignons sauvages et remplacez les épinards par de la jeune roquette.

Variante

Remplacez le fromage de chèvre par du fromage Féta émietté avec origan, tomates séchées et poivre concassé Cracker Barrel. Vous pouvez aussi ne pas mettre de fromage de chèvre.

Remarque

Si vous préférez une pizza moins piquante, réduisez la quantité de sauce au piment fort, ou n’en mettez pas.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 390
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 35mg
Sodium 980mg
Glucides 39g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 8g
Protéines 22g
   
Vitamine A 45 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 40 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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