Pizza aux artichauts

30 6 pointes de 130 g chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
30
min
Portions

6 pointes de 130 g chacune

Si vous aimez la trempette aux artichauts, vous adorerez cette recette de pizza éclair! Comme elle est faite avec une croûte mince prête à l'emploi, la préparer est un jeu d'enfant.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 425 °F.
  • Étaler la sauce à pizza sur la croûte; parsemer de 1 t du fromage. Garnir des tomates, des artichauts, du poivron et des olives; parsemer du reste du fromage et des assaisonnements.
  • Cuire directement sur la grille du four 15 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que le pourtour de la croûte soit doré.

Présentation suggérée

Accompagnez la pizza de crudités et d'une vinaigrette Campagne Kraft comme trempette.

Savoir-faire Trancher des tomates

Pour trancher facilement une tomate, tenez-la de façon à ce que sa tige soit orientée vers l'extérieur. Coupez une tranche fine du côté de la tige avec un couteau de chef bien affûté ou un couteau dentelé. Jetez la tranche. Coupez la tomate en tranches de l'épaisseur désirée. Les tomates coupées de cette façon conserveront mieux leur jus que celles coupées verticalement (de la tige à la base).

Savoir-faire Faire mûrir des tomates

La plupart des tomates doivent mûrir à la maison. Pour ce faire, mettez les tomates dans un sac de papier brun fermé et conservez-les à la température ambiante, loin des rayons du soleil. Une fois les tomates rouges, retirez-les du sac et conservez-les à la température ambiante 3 jours tout au plus.

Portions

  • 6 pointes de 130 g chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 pointes de 130 g chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 15mg
Sodium 580mg
Glucides 30g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 4g
Protéines 11g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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