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Pizza aux oignons caramélisés

00:55:00 12 portions de 1/12 de la recette chacune
Recette de
1
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Prép.
30
min
Prêt en
55
min
Portions

12 portions de 1/12 de la recette chacune

Vous cherchez une recette de pizza savoureuse pour le souper? Voici la recette parfaite. Des oignons caramélisés, des olives noires et du parmesan sur une pâte croustillante!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire fondre le beurre à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter l'oignon; cuire à feu mi-doux 15 min ou jusqu'à ce qu'il soit tendre, en remuant de temps à autre. Incorporer le sucre, l'ail et le romarin. Cuire à feu moyen 2 min, en remuant souvent. Ajouter le bouillon de poulet et la sauce Worcestershire; cuire 1 min, en remuant de temps à autre. Retirer du feu.
  • Chauffer le four à 450 °F. Presser la pâte à pizza dans un moule de 17 po x 11 1/2 po x 3/4 po vaporisé d'un enduit à cuisson. Laisser reposer 10 min. Badigeonner de l'huile.
  • Mélanger le ketchup et la pâte de tomate jusqu'à homogénéité; étaler sur la pâte. Garnir des oignons, des olives et du fromage. Mettre sur la grille inférieure du four.
  • Cuire 15 min ou jusqu'à ce que le pourtour de la croûte soit doré.

Remarque

Pour que chaque bouchée soit un délice, étalez les garnitures jusqu'au pourtour de la pizza avant de la cuire comme indiqué.

Une touche d'éclat

Préparez la recette comme indiqué, en parsemant du poulet cuit haché sur la pizza avant de la garnir du fromage.

Portions

  • 12 portions de 1/12 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/12 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 160
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 10mg
Sodium 520mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 6g
Protéines 4g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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