Pizza blanche au poulet grillé

60 6 portions de 1/6 de la recette (132 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
1
h
Portions

6 portions de 1/6 de la recette (132 g) chacune

Cette pizza estivale sans sauce tomate est croustillante et savoureuse à souhait. Si vous n'avez encore jamais fait de pizza sur le barbecue, voici la recette parfaite!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue pour la cuisson indirecte en allumant un seul brûleur. Fermer le couvercle; chauffer le barbecue à 400 °F.
  • Mélanger la vinaigrette et l'ail. Verser 3 c. à soupe de ce mélange sur le poulet dans un plat peu profond; retourner les poitrines pour bien les enrober. Réfrigérer 5 min.
  • Mettre le poulet du côté allumé de la grille du barbecue; cuire de 6 à 8 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165 °F). Laisser refroidir légèrement; couper en bouchées.
  • Badigeonner la croûte de pizza du reste du mélange de vinaigrette; garnir du reste des ingrédients, sauf du basilic.
  • Mettre la pizza du côté éteint de la grille du barbecue; couvrir. Griller de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que la croûte soit dorée, en s'assurant que la température du barbecue demeure constante. Parsemer du basilic.

Présentation suggérée

Pas besoin de commander! Accompagnez cette pizza maison d'une salade verte croquante arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite pour compléter le repas.

Substitut

Préparez la recette avec des hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau.

Remarque importante

Surveillez attentivement la pizza. Il pourrait être nécessaire de la tourner durant la cuisson, car le côté se trouvant le plus près du côté allumé de la grille du barbecue pourrait dorer plus rapidement.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (132 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (132 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 330
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 50mg
Sodium 580mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 22g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 30 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:66021v1fc:180056

>
AdChoices