• Pizza crémeuse au romarin, à l'ail et à la pomme de terre

Pizza crémeuse au romarin, à l'ail et à la pomme de terre

35 12 portions de 1 pointe (98 g) chacune
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min
Prêt en
35
min
Portions

12 portions de 1 pointe (98 g) chacune

Pour l'amateur de pizza et de pommes de terre qui sommeille en chacun de nous.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 °F.
  • Diviser la pâte à pizza en deux; abaisser chaque moitié pour obtenir un rond de 12 po sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé ou une plaque à pizza.
  • Mélanger le romarin, l'huile et l'ail jusqu'à homogénéité; badigeonner la moitié de la préparation uniformément sur la pâte. Garnir de légumes; badigeonner les pizzas du reste de la préparation d'huile.
  • Cuire au four 15 min ou jusqu'à ce que les bords de la croûte soient légèrement dorés et que les pommes de terre soient tendres. Garnir du fromage; cuire 5 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Une touche d'éclat

En plus des légumes, garnissez les pizzas uniformément de 1/2 t de poulet cuit et déchiqueté ou de crevettes non cuites avant de les cuire comme indiqué.

Raccourci

Servez-vous d'une mandoline pour couper rapidement les légumes en tranches minces. Vous trouverez des mandolines dans la plupart des magasins de fournitures de cuisine.

Portions

  • 12 portions de 1 pointe (98 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 pointe (98 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 350mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 9g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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