Pizza mexicaine piquante

35 4 portions de 1/4 de la recette chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
35
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette chacune

Cette délicieuse pizza façon mexicaine se prépare en quelques minutes seulement.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 450 °F.
  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Cuire l'oignon de 8 à 10 min ou jusqu'à ce qu'il soit tendre, en remuant de temps à autre; ajouter l'ail 1 min avant la fin de cette étape.
  • Mettre la croûte de pizza sur une plaque à pâtisserie; garnir de 3/4 t du fromage, des piments jalapenos, de l'oignon et de la tomate. Arroser de la vinaigrette; parsemer des graines de cumin et du reste de fromage.
  • Cuire de 18 à 20 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que le pourtour de la croûte soit doré. Parsemer de la coriandre.

Variante

Ajustez la quantité de piments jalapenos dans la recette selon vos préférences personnelles.

Substitut

Préparez la recette avec du fromage Habanero piquant râpé Cracker Barrel.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 990mg
Glucides 52g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 8g
Protéines 14g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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