Plat au chou facile

95 8 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
No referer *
Recette de
4.1
(54) 42 Commentaires
Prép.
35
min
Prêt en
1
h
35
min
Portions

8 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Tout le bon goût des cigares au chou... déroulés! Du bœuf juteux, du riz bien tendre, du chou râpé et des oignons, qu'il suffit d'enfourner sans plus de cérémonie. Qui en veut encore?

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Faire revenir le chou et les oignons dans la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle de 5 à 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirer de la poêle.
  • Faire rissoler la viande dans la même poêle. Bien incorporer le riz, la soupe et l'eau. Étaler le tiers du mélange de chou et la moitié du mélange de viande dans un plat de 9 x 13 po. Répéter les couches; couvrir du mélange de chou qui reste. Couvrir.
  • Faire cuire 1 heure au four.

Savoir-faire – Râper facilement le chou

Coupez le chou en quatre, puis retirez le trognon. Coupez de travers en fines lanières.

Portions

  • 8 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1.5 Glucides
  • 2 Viandes et substituts
  • 0.5 Matières grasses

Boni nutritionnel

Régalez sainement famille et amis en leur servant ce plat facile à préparer qui est une bonne source de fer.

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 250
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 35mg
Sodium 150mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 7g
Protéines 17g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 90 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • nanfitz2202 |

    tres bon plat, je fait et refait souvent.

  • minou941 |

    Pour les gens qui aiment les cigares au chou,c'est parfait je trouve que ça a plus de goût

  • chocolat32 |

    J'ai trouvée cette recette très bonne. Vite fait pour le souper. C'est parfais pour passer un reste de chou.

K:43315v2fc:87726

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