Plat de poulet à la toscane et pennes au brocoli

25 4 portions de 1/4 de la recette (300 g) chacune
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4 portions de 1/4 de la recette (300 g) chacune

Un repas simple et facile à préparer qui plaira assurément aux convives… et au cuisinier!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d'emploi sur l'emballage, sans ajouter de sel et en ajoutant les bouquets de brocoli à l'eau bouillante pendant les 4 dernières minutes de cuisson.
  • Entre-temps, chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Y faire revenir le poulet 7 min de chaque coté ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (170 ºF), puis le garnir du fromage râpé. Retirer la casserole du feu et couvrir le poulet pour le garder au chaud.
  • Égoutter les pâtes et le brocoli; les réserver. Verser la vinaigrette et le bouillon dans la poêle et cuire 1 min, en remuant de temps à autre. Remettre les pâtes et le brocoli dans la casserole et y ajouter le parmesan et le piment broyé. Mélanger le tout délicatement. Accompagner les pâtes du poulet.

Variante

Pour un plat moins relevé, n'ajoutez pas le piment rouge broyé.

Substitut

Préparez la recette avec des pennes de blé entier.

Présentation suggérée

Accompagnez le poulet et les pâtes d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (300 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (300 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 410
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 80mg
Sodium 460mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 3g
Protéines 39g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 110 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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  • 19sophie71 |

K:63400v0fc:155021

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