Plateau de fromages préparé à l'avance

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35

Vous recevez? Pas de panique! Cette variété de fromages, ces craquelins au goût de beurre et la succulente trempette qui les accompagne sauveront la mise!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Pour préparer un plateau de fromage pour 35 portions, vous n'avez qu'à suivre nos trois étapes faciles

  • Couper 1 pqt (200 g) chacun de fromages colby, suisse et havarti Kraft, et 1 pqt (200 g) de fromage cheddar Cracker Barrel en morceaux de formes différentes, comme des carrés, des bâtonnets et des triangles.
  • Disposer les fromages dans une grande assiette de service ou sur une planche à fromage avec 1/2 lb (250 g) chacune de raisins rouges et verts sans pépins. Couvrir.
  • Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Servir avec 1 contenant (250 g) de trempette de fromage à la crème Philadelphia aux herbes et à l'ail.

Portions sages

Pour ajuster les quantités selon le nombre d'invités, comptez 30 g de fromage au total par invité.

Prenez de l'avance

Enveloppez serré les fromages coupés avec une pellicule plastique; placez dans un sac de plastique refermable. Conservez au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine. Au moment de servir, disposez dans l'assiette avec le reste des ingrédients.

Portions

  • 35

Information nutritionnelle

Portion 35
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 30mg
Sodium 390mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 8g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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