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Pochettes aux œufs et au bacon

Name: Pochettes aux œufs et au bacon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions de 1 pochette de tortilla chacune
Ingredients: 2 tranches de bacon , coupées en morceaux de 1/2 po; 1/4 tasse d' oignon haché finement; 8 œuf , battus; 6 grandes tortillas de blé entier; 1/2 tasse de ketchup aux tomates <i>Heinz</i>; 1 1/4 tasse de jeunes pousses d'épinards bien tassées; 1 tasse de fromage Double cheddar râpé <i>P’tit Québec</i> léger

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Recette par Kraft

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Prép.

15
min

Prêt en

15
min

Portions

6 portions de 1 pochette de tortilla chacune

À la recherche d'un mets pour votre prochain brunch ou dîner? Vous raffolerez assurément de ces pochettes aussi délicieuses que faciles à faire.

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ce qu'il vous faut

2 tranches de bacon, coupées en morceaux de 1/2 po
1/4 tasse d' oignon haché finement
8 œuf, battus
6 grandes tortillas de blé entier
1/2 tasse de ketchup aux tomates Heinz
1 1/4 tasse de jeunes pousses d'épinards bien tassées
1 tasse de fromage Double cheddar râpé P’tit Québec léger

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ce qu'il faut faire

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Cuire le bacon et l’oignon à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive 5 min ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit, en remuant souvent.
Ajouter les œufs; remuer. Cuire 1 min. (Ne pas remuer.)
Poursuivre la cuisson de 1 à 2 min ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits, en remuant de temps à autre. Retirer du feu.
Tartiner les tortillas du ketchup; garnir des épinards, du mélange d'œufs et du fromage. Replier les deux côtés de chaque tortilla, puis rouler de façon à former des burritos. Couper les burritos en deux.

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Trucs culinaires
Nutrition

Plaisir en famille

Mettez les enfants à contribution en leur demandant de garnir les tortillas des épinards, du mélange d'œufs et du fromage, puis roulez les tortillas.

À emporter

Enveloppez individuellement les tortillas garnies dans du papier d'aluminium pour les garder au chaud jusqu'au moment de les servir.

Présentation suggérée

Accompagnez ce mets de vos fruits frais favoris et d'un verre de lait froid.

Portions

6 portions de 1 pochette de tortilla chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 pochette de tortilla chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories	370

% de la valeur quotidienne
Matières grasses	15g
Matières grasses saturées	5g
Cholestérol	265mg
Sodium	880mg
Glucides	35g
Fibres alimentaires	4g
Sucres	6g
Protéines	20g

Vitamine A	30 %VQ
Vitamine C	6 %VQ
Calcium	20 %VQ
Fer	15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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