Pochettes de tortillas façon tex-mex

35 6 portions de 1 tortilla au poulet (186 g) chacune
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min
Prêt en
35
min
Portions

6 portions de 1 tortilla au poulet (186 g) chacune

Des pochettes maison farcies de poulet, de fromage et de salsa : étalez, pliez et enfournez.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 400º F.
  • Chauffer 1 cuillerée à soupe d'huile dans une grande poêle. Ajouter le poulet; cuire en remuant 4 min ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Retirer du feu. Incorporer le fromage, la salsa, le maïs, la coriandre et le cumin.
  • Étaler les haricots sur les tortillas. Mettre le mélange de poulet au centre des tortillas. Replier les côtés opposés de chaque tortilla, puis replier le dessous par-dessus la garniture et replier à nouveau de manière à former un rectangle. Badigeonner d'œuf, puis presser pour le sceller. Mettre les tortillas, le joint en dessous, sur une plaque à pâtisserie, badigeonner de l'huile qui reste.
  • Cuire les tortillas au four 20 min ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Tortillas à l'italienne

Omettez les haricots. Préparez la recette comme indiqué, en utilisant du fromage fromage râpé Italiano 4 fromages Cracker Barrel et en remplaçant la salsa par de la sauce pour pâtes, le maïs, par des poivrons verts hachés, la coriandre, par du persil frais haché et le cumin, par de l'assaisonnement italien.

Substitut

Préparez la recette en utilisant du maïs en conserve égoutté.

Portions

  • 6 portions de 1 tortilla au poulet (186 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 tortilla au poulet (186 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 370
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 65mg
Sodium 710mg
Glucides 39g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 3g
Protéines 22g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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