• Poêlée de côtelettes de porc et d'oignons à la française

Poêlée de côtelettes de porc et d'oignons à la française

35 4 portions de 1/4 de la recette (259 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
35
min
Prêt en
35
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (259 g) chacune

Ravivez vos côtelettes de porc, grâce à la saveur distincte et riche de la soupe à l'oignon gratinée et à une garniture croustillante. Cette recette incroyablement simple plaira à toute votre famille.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer une grande poêle antiadhésive vaporisée d'enduit à cuisson à feu mi-vif. Ajouter les côtelettes et les oignons; cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient bien cuites (160 °F), en remuant les oignons de temps en temps et en tournant les côtelettes après 5 minutes de cuisson. Mettre les côtelettes dans une assiette et les couvrir pour les garder au chaud. Faire cuire les oignons 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant de temps en temps.
  • Ajouter la sauce Worcestershire aux oignons dans la poêle; bien mélanger. Réduire le feu à doux. Remettre les côtelettes dans la poêle; répartir les oignons sur les côtelettes.
  • Mélanger le mélange à farce et l'eau chaude. Mettre avec une cuillère la farce sur le pourtour de la poêle; couvrir de fromage. Cuire à couvert 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Présentation suggérée

Accompagnez ce mets de brocoli ou de haricots verts cuits à la vapeur.

Substitut

Préparez cette recette comme indiqué en remplaçant la mozzarella par du fromage suisse Kraft.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (259 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (259 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 360
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 75mg
Sodium 790mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 5g
Protéines 34g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:44100v4fc:89372

>
AdChoices