Poêlée de couscous aux crevettes et au brocoli

25 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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15
min
Prêt en
25
min
Portions

6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Vous êtes à la recherche d'une recette de poêlée super rapide et super savoureuse? Essayez notre poêlée de couscous aux crevettes et au brocoli prête en 25 minutes.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer la vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le couscous; cuire 3 min ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé, en remuant de temps à autre.
  • Incorporer le bouillon. Porter à ébullition; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux 10 min ou jusqu'à ce que le bouillon soit presque tout absorbé et que le couscous soit tendre.
  • Ajouter les crevettes et les légumes; bien mélanger. Cuire, à couvert, 2 min. Retirer du feu. Incorporer la mayonnaise.

Remarque

Ce couscous appétissant est tout aussi délicieux servi chaud ou refroidi à la température ambiante.

Faire décongeler des crevettes en toute sécurité

Avoir dans le congélateur un sac de crevettes pour préparer un repas en un tour de main est une excellente idée! Décongelez les crevettes au réfrigérateur plutôt qu'à la température ambiante. Vous pouvez aussi mettre l'emballage scellé dans un bol d'eau froide et changez l'eau toutes les 10 min jusqu'à ce que les crevettes soient complètement décongelées.

Portions

  • 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 155mg
Sodium 570mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 2g
Protéines 24g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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