Name: Poêlée de lasagne classique
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions de 1 2/3 tasse (400 ml) chacune
Ingredients: 4 1/2 tasses de farfalles (boucles) , non cuites; 1 lb (450 g) de saucisse italienne; 1 petit oignon , haché; 1 boîte (28 oz ou 796 ml) de tomates en dés à l'italienne , non égouttées; 1 boîte (5,5 oz ou 156 ml) de pâte de tomate; 1 tasse de fromage Mozza crémeux râpé <i>Cracker Barrel</i> , divisée; 1 tasse de fromage ricotta léger; 1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé <i>Kraft</i>; 2 c. à soupe d' eau; 1/4 c. à thé de poivre noir

ce qu'il faut faire

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Cuire les pâtes selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
Entre-temps, retirer et jeter les boyaux des saucisses, au besoin; émietter la chair dans une grande poêle. Cuire à feu mi-vif jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée, en remuant de temps à autre; égoutter. Ajouter l'oignon; cuire 3 min ou jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre, en remuant souvent. Ajouter la tomate, la pâte de tomate et 1/2 t du fromage râpé; cuire 2 min en remuant.
Mélanger le ricotta, le parmesan, l'eau et le poivre. Égoutter les pâtes; incorporer aux ingrédients dans la poêle. Garnir du mélange de ricotta et du reste du fromage râpé; couvrir. Cuire à feu doux 3 min ou jusqu'à ce que le fromage râpé fonde.

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Présentation suggérée

Pour ajouter de la couleur et de la texture, accompagnez ce plat d'une salade verte, arrosée de votre vinaigrette Kraft préférée.

Substitut

Préparez la recette avec des pennes ou des rotinis.

Portions

6 portions de 1 2/3 tasse (400 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 2/3 tasse (400 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories	590

% de la valeur quotidienne
Matières grasses	24g
Matières grasses saturées	11g
Cholestérol	60mg
Sodium	1390mg
Glucides	63g
Fibres alimentaires	5g
Sucres	14g
Protéines	30g

Vitamine A	20 %VQ
Vitamine C	40 %VQ
Calcium	30 %VQ
Fer	35 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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