Poêlée de pâtes au chili

30 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
Recette de
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Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Ce plat simple met en vedette des tomates, de la courgette et du maïs fraîchement cueillis.

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage, sans ajouter de sel.
  • Entre-temps, dans une grande poêle, faire revenir la viande, les oignons et l'ail. Ajouter la courgette, le maïs et le chili; cuire 7 min ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps à autre. Incorporer la tomate et la salsa; cuire 3 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps à autre.
  • Égoutter les pâtes. Les ajouter à la viande; mélanger délicatement. Incorporer 1/2 tasse du fromage. Servir garni du reste du fromage.

Propos culinaires

Il vous faudra 1 gros épi de maïs pour obtenir la tasse de grains pour la recette.

Portions

  • 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 530
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 80mg
Sodium 340mg
Glucides 58g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 8g
Protéines 40g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 45 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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