Poêlée de poulet à la mexicaine

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Recette de
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Prép.
10
min
Prêt en
25
min
Portions

4

Préparée en 10 minutes, cette recette de poulet et de riz en un seul plat vous laissera plus de temps pour prendre du bon temps en famille. Succès garanti!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire 3 ou 4 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  • Mélanger la tartinade Miracle Whip, le riz, le bouillon et la poudre de chili; verser dans la poêle autour des poitrines de poulet. Porter à ébullition; couvrir. Baisser la chaleur à feu doux; laisser mijoter 5 min.
  • Ajouter les tomates et le fromage; couvrir et cuire 2 min de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Parsemer de coriandre.

Une touche d'éclat

Parsemez de 1/4 tasse d'olives noires dénoyautées tranchées au moment de servir.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 390
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 85mg
Sodium 550mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 2g
Protéines 34g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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