Poêlée de poulet à la mode du Sud-Ouest

30 4
Recette de
4.7
(10) 9 Commentaires
Prép.
5
min
Prêt en
30
min
Portions

4

Ce repas de poulet nourrissant préparé dans un seul plat est prêt en 30 minutes. Impossible de se tromper en combinant du poulet, du riz et des légumes.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; cuire 4 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 ºF). Retirer le poulet de la poêle en réservant le jus de cuisson; couvrir le poulet pour le garder au chaud.
  • Ajouter l'eau, les légumes et la salsa au jus de cuisson dans la poêle; remuer. Porter à ébullition.
  • Incorporer le riz. Baisser la chaleur à feu doux; couvrir. Laisser mijoter 5 min. Déposer le poulet sur les légumes; parsemer du fromage. Couvrir; cuire 5 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Portions

  • 4

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 2 Glucides
  • 3 Viandes et substituts

Boni nutritionnel

Servez ce souper mexican éclair à votre famille dès ce soir. En prime, ce repas savoureux est une excellente source de vitamine A.

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 350
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 70mg
Sodium 410mg
Glucides 38g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 5g
Protéines 33g
   
Vitamine A 30 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • missyboop85 |

  • marybouch |

    très bon et rapide, j'aime mettre le double de fromage, c'est vraiment meilleur!

  • ampelletiermd |

    Vraiment savoureux, les enfants ont rafollé. Mais surtout, très simple et rapide à préparer. Merci

K:2353v5fc:94862

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