Poêlée de poulet et de haricots verts

22 6
Recette de
4
(4) 3 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
22
min
Portions

6

Voilà un merveilleux plat tout-en-un. Garni de fromage et servi sur un lit de riz, il constitue un succulent repas vite fait.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Vaporiser une grande poêle d'enduit à cuisson. Ajouter le poulet; cuire à feu mi-vif de 3 à 4 min, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  • Ajouter les haricots et l'eau. Réduire le feu à mi-doux; couvrir et laisser mijoter 5 min, ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
  • Ajouter le Velveeta et le poivre; poursuivre la cuisson 2 à 3 min, ou jusqu'à ce que le Velveeta fonde, en remuant souvent pour bien mélanger le tout. Servir sur le riz.

Raccourci

Pour dégeler rapidement les haricots, chauffez-les au micro-ondes pendant une durée équivalente à la moitié du temps de cuisson indiqué sur l'emballage.

Sécurité alimentaire

Laissez les poitrines de poulet dégeler au réfrigérateur. Il faut prévoir environ 5 heures par livre de poulet. Ne faites jamais dégeler le poulet à la température de la pièce, car des bactéries pourraient se développer.

Portions

  • 6

Information nutritionnelle

Portion 6
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 390
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 90mg
Sodium 730mg
Glucides 37g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 4g
Protéines 37g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • anitaj1965 |

    un vrai délice

  • mcdaigno |

    un peu trop de fromage,mon cholestérol!!!

  • claudette_gauthier |

K:1252v1fc:107576

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