Poêlée de « rôti de porc » aux pommes pour le souper

ce qu'il vous faut

?

• 4 côtelettes de porc non désossées (2 lb ou 900 g), environ 3/4 de po d'épaisseur
• 2 tasses de champignons frais, tranchés
• 1 oignon, tranché
• 2 c. à soupe de vinaigrette Balsamique Kraft
• 1 1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit
• 1 bte (10 oz ou 284 ml) de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
• 1 boîte de bouillon remplie d' eau
• 2 pommes rouges, tranchées
• 1 c. à thé de thym séché