Poêlée éclair de pâtes et de bœuf en sauce

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4

Ces pâtes éclair sont une de nos meilleures recettes pour les soupers en semaine.

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.
  • Entre-temps, cuire le bifteck en remuant dans 2 c. à soupe de vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif, 2 min ou jusqu'à ce que le bifteck soit doré de tous les côtés. Incorporer les tomates avec leur jus, l'oignon, le poivron, les champignons et les 2 c. à soupe de vinaigrette qui restent. Porter à ébullition. Baisser la chaleur à feu moyen; laisser mijoter 10 min ou jusqu'à ce que l'oignon et le poivron soient tendres mais croustillants. Retirer du feu.
  • Garnir avec le Cheez Whiz; couvrir. Laisser reposer 2 ou 3 min ou jusqu'à ce que le Cheez Whiz soit fondu. Servir sur des pâtes chaudes égouttées.

Le savoir-faire de la cuisine

Essayez une ce des pâtes : macaroni, rotini, petites coquilles ou Scoobi Doo.

Une touche d'éclat

Ajoutez 1/4 tasse de vin blanc sec avec les tomates.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 519
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13.8g
Matières grasses saturées 4.8g
Cholestérol 71mg
Sodium 1806mg
Glucides 59.4g
Fibres alimentaires 5.7g
Protéines 39.7g
   
Vitamine A 13 %VQ
Vitamine C 57 %VQ
Calcium 21 %VQ
Fer 34 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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