Poêlée mexicaine de farfalles au poulet

30 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
Recette de
4
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Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Fait de gros morceaux de salsa et d'un mélange de fromages à la mode mexicaine, ce plat de pâtes facile à préparer vous rappellera la cuisine du Mexique.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Faire revenir le poulet à feu mi-vif 5 min dans une grande poêle vaporisée d'un enduit à cuisson. Ajouter les légumes; cuire 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient à peine tendres, en remuant de temps à autre.
  • Ajouter la sauce tomate, la salsa et les pâtes; cuire 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant de temps à autre.
  • Incorporer 1/2 t du fromage; garnir du reste du fromage. Incorporer 1/2 t du fromage; garnir du reste du fromage. Retirer du feu; couvrir. Laisser reposer 2 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Une touche d'éclat

Vous aimez la cuisine épicée? Ajoutez 1/4 c. à thé de poudre de chili au mélange de poulet cuit dans la poêle, en même temps que la sauce tomate, la salsa et les pâtes.

Portions

  • 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 510
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 85mg
Sodium 520mg
Glucides 61g
Fibres alimentaires 6g
Sucres 9g
Protéines 41g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 60 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 35 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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