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  1. Poêlée toute simple de poulet Stroganoff

Poêlée toute simple de poulet Stroganoff

00:30:00 4 portions de 1/4 de la recette chacune
Recette par
1
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Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette chacune

Savourez toutes les délicieuses saveurs de notre poêlée toute simple de poulet Stroganoff. Ce plat crémeux et débordant de fromage impressionnera assurément vos convives. De plus, il se prépare en 30 minutes seulement. Alors, pourquoi attendre? Essayez-le dès ce soir!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet; faire revenir 2 min. Ajoutez les légumes; cuire de 10 à 12 min ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient à peine tendres, en remuant souvent.
  • Mélanger le produit de fromage à la crème et le lait jusqu’à homogénéité. Ajouter au mélange de poulet avec le paprika; cuire, en remuant, de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
  • Mettre sur les nouilles; garnir du persil.

Une touche d'éclat

Si vous servez des adultes, vous pouvez ajouter 1 c. à soupe de vin blanc sec au mélange de poulet cuit en même temps que le mélange de fromage à la crème.

Substitut

Remplacez les nouilles par du riz chaud.

Variante

Remplacez le poulet frais coupé par 3/4 lb (340 g) de boulettes de dinde entièrement cuites surgelées. Cuisez les légumes dans l’huile chaude, comme indiqué. Ajoutez les boulettes de viande; cuisez-les jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes, en remuant de temps à autre. Ajoutez le mélange de fromage à la crème et poursuivez la recette comme indiqué.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 450
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21g
Matières grasses saturées 10g
Cholestérol 135mg
Sodium 300mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 7g
Protéines 34g
   
Vitamine A 50 %DV
Vitamine C 130 %DV
Calcium 10 %DV
Fer 20 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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