Pois chiches Chana Jor Garam

40 6 portions de 1/4 de tasse (50 ml) chacune
Recette de
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Prép.
10
min
Prêt en
40
min
Portions

6 portions de 1/4 de tasse (50 ml) chacune

L'ajout de vinaigrette Tomate confite à l'huile d'olive extra vierge KRAFT donne encore plus de saveur à cette recette.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 425 ºF.
  • Mélanger les ingrédients; étaler sur une plaque à pâtisserie de 17 po x 11 1/2 po x 3/4 po tapissée de papier sulfurisé.
  • Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que les pois chiches soient secs et croustillants, en remuant de temps à autre. Laisser refroidir.

Remarque

Pour rendre les pois chiches encore plus croustillants, faites cuire de 8 à 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à l'obtention de la texture désirée.

Une touche d'éclat

Une fois refroidis, ces pois chiches épicés et cuits au four peuvent agrémenter une savoureuse salade. Il suffit d'y ajouter 1/4 de tasse d'oignons rouges finement hachés et 1/4 de tasse de tomates hachées, ainsi que 1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche hachée et 1 cuillerée à soupe de jus de citron.

Portions

  • 6 portions de 1/4 de tasse (50 ml) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1/2 Viandes et substituts

Boni nutritionnel

Les pois chiches de ce casse-croûte facile à faire sont une source élevée de fibres.

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/4 de tasse (50 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 1.5g
Matières grasses saturées 0.1g
Cholestérol 0mg
Sodium 160mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 1g
Protéines 5g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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