Poisson croustillant

40 4
Recette de
4.4
(10) 9 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
40
min
Portions

4

Les filets de poisson panés croustillants restent croquants dans cette préparation en casserole.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 400 °F. Étaler le riz dans un plat de cuisson carré de 8 po. Verser l'eau bouillante sur le riz. Couvrir avec une pellicule plastique. Laisser reposer 5 min. Retirer la pellicule plastique.
  • Disposer le brocoli sur le riz. Mélanger la soupe et l'eau; verser sur le brocoli. Saupoudrer la moitié du fromage. Placer le poisson sur le dessus, saupoudrer le reste du fromage.
  • Cuire 30 min. ou jusqu'à ce que le poisson se sépare facilement en lamelles avec une fourchette.

Substitut

Simplifiez-vous la tâche. Utilisez les légumes surgelés que vous avez sous la main.

Substitut

Remplacez les filets de poisson par des tranches de poulet panées congelées (environ 1 lb), si vous préférez.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 572
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 26g
Cholestérol 65mg
Sodium 1383mg
Glucides 58g
Fibres alimentaires 4g
Protéines 28.9g
   
Vitamine A 23 %VQ
Vitamine C 67 %VQ
Calcium 26 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • amelie_pascal |

    Très bonne recette. J'ai mis comme légume chou-fleur, brocoli et carotte. S'était très bon.

  • guiglipop |

    Très bon, mais le poisson était un peu mou, car j'ai pris de la sole non panée. N'aimant pas beaucoup les champignons, la prochaine fois, j'essaierai avec de la crème de céleri.

  • lapetitecolibri |

    Super bon! Je n'ai pas pris du poisson panné mais de la sole congelée et c'était tout de même croustillant. Très bonne recette!

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