Poisson croustillant au cari avec salade cajou-mangue

30 4 portions, 1/4 de la recette (393 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions, 1/4 de la recette (393 g) chacune

Ce plat offre beaucoup de texture à se mettre sous la dent. Enrobé de panure croustillante SHAKE'N BAKE, le tilapia cuit au four est accompagné d'une salade colorée et croquante, composée de chou, de noix de cajou et de mangue.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Mélanger la panure avec 1 c. à thé de poudre de cari, dans le sac à secouer. Ajouter le poisson, 1 filet à la fois; secouer pour enrober uniformément. Mettre les filets panés sur une plaque à pâtisserie à rebords, tapissée de papier d'aluminium et vaporisée d'un enduit à cuisson.
  • Cuire 20 min ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette. Entre-temps, mélanger la tartinade Miracle Whip et le reste du cari en poudre dans un grand bol, jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange pour salade de chou, la mangue et les noix; mélanger légèrement.
  • Servir le poisson avec la salade et le riz.

Substitut

Utilisez de la morue, de l'hoplostète orange ou un autre poisson blanc à chair ferme.

Substitut

Remplacez la mangue par une nectarine.

Une touche d'éclat

Pour ajouter de la saveur et du croquant à la recette, ajoutez 1 t de tranches de concombre coupées en quartiers au mélange de Miracle Whip.

Portions

  • 4 portions, 1/4 de la recette (393 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Boni nutritionnel

La mangue et la salade font de ce plat coloré et savoureux une excellente source de vitamine C.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions, 1/4 de la recette (393 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 420
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 50mg
Sodium 410mg
Glucides 55g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 13g
Protéines 29g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 60 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:41804v1fc:115416

>
AdChoices