Poisson des caraïbes pané aux amandes

22 4 portions de 1/4 de la recette (324 g) chacune
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22
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4 portions de 1/4 de la recette (324 g) chacune

Appréciez les saveurs des Caraïbes grâce à cette recette de poisson simple et délicieuse.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400°F.
  • Mélanger les 4 premiers ingrédients ; incorporer le zeste.
  • Placer le poisson sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'enduit à cuisson ; l'arroser du jus de lime. Le garnir du mélange aux amandes ; presser légèrement cette panure sur le poisson.
  • Cuire les filets panés pendant 10 à 12 min ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette. Entre-temps, cuire le brocoli comme indiqué sur l'emballage. Accompagner le poisson de brocoli et de riz.

Substitut

Remplacez le tilapia par votre poisson blanc préféré, par exemple du flet.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (324 g) chacune

Vie saine

Système d'échanges

  • 2 Glucides
  • 3-1/2 Viandes et substituts

Boni nutritionnel

Vous cherchez à consommer plus de poisson et de noix? Essayez cette recette savoureuse qui, grâce au brocoli, constitue une bonne source de vitamine C.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (324 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 50mg
Sodium 135mg
Glucides 37g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 2g
Protéines 31g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 40 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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