« Pomme » de fromage au porto

70 11 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
Recette de
4.7
(3) 3 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

11 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

La présentation de cette simple boule de fromage apportera de l'originalité à votre table.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger les fromages et le porto. Envelopper le mélange dans une pellicule plastique et le façonner en boule. Réfrigérer cette boule pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle soit prise.
  • Retirer la pellicule plastique ; saupoudrer uniformément la boule de paprika. Insérer un bâton de cannelle sur le dessus pour former la tige de la pomme. Ajouter une feuille de laurier en guise de feuille.

Poire de fromage au porto

Réalisez la recette comme indiqué, en façonnant le mélange au fromage en forme de poire.

Présentation suggérée

Sortez la boule de fromage du réfrigérateur de manière à ce qu'elle soit à température ambiante au moment de servir et accompagnez-la de biscuits assortis Christie, de tranches de pomme et de poire et/ou de grappes de raisin.

Portions

  • 11 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 11 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 100
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 30mg
Sodium 160mg
Glucides 1g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 5g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 0 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • caroline_182 |

    Tres bon!! Important de suivre la recette car si vous ajouter ou diminuer la quantité d'alcool ca peut nuire au modelage de la pomme!!

  • sroberge1 |

    Un immense succès. Mes invités ont adoré. Personnellement je doublerais le Porto car l'arôme du Porto ne ressort pas assez.

  • mhcajrfc |

    excellent facile a faire et vos invités se jeteront dedans oublié les restant succés assuré meme avec les plus dificiles.

K:33279v1fc:84588

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