Pommes de terre à la mijoteuse

435 4 portions de 1 pomme de terre garnie (252 g) chacune
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Prêt en
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4 portions de 1 pomme de terre garnie (252 g) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Piquer les pommes de terre avec une fourchette; badigeonner d'huile. Envelopper les pommes de terre individuellement dans du papier d'aluminium.
  • Mettre dans la mijoteuse, le joint vers le haut et à intervalles égaux; couvrir. Cuire à FAIBLE intensité de 7 à 8 h (ou à intensité ÉLEVÉE de 4 1/2 à 5 h).
  • Développer délicatement; pratiquer des fentes dans les pommes de terre; servir garnies du reste des ingrédients.

Remarque

Pour de meilleurs résultats et une cuisson uniforme, laissez de l'espace entre les pommes de terre enveloppées lorsque vous les mettez dans la mijoteuse.

Variante

Préparez la recette avec des pommes de terre Yukon gold (2 lb ou 900 g), ce qui vous donnera 6 portions.

Une touche d'éclat

Coiffez les pommes de terre de n'importe laquelle de vos garnitures préférées, comme de la crème sure ou des tomates hachées.

Portions

  • 4 portions de 1 pomme de terre garnie (252 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 pomme de terre garnie (252 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 410
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 290mg
Glucides 65g
Fibres alimentaires 7g
Sucres 4g
Protéines 11g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 70 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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