Pommes de terre au four repensées

115 6 portions de 1 moitié de pomme de terre garnie (182 g) chacune
Recette de
3.5
(2) 1 Commenter
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
55
min
Portions

6 portions de 1 moitié de pomme de terre garnie (182 g) chacune

Ce plat aux pommes de terre savoureux ne vous décevra pas.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Heat oven to 400ºF.
  • Piquer les pommes de terre à plusieurs endroits avec la pointe d'un couteau coupant. Cuire au four de 1 h à 1 h 15 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Couper immédiatement les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur ; évider le centre en laissant une paroi de 1/4 po d'épaisseur.
  • Battre la chair des pommes de terre, le bouillon, 1/2 tasse de fromage, les oignons, la crème sure et la moutarde au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Déposer dans les pommes de terre évidées ; garnir du reste de fromage et du paprika.
  • Cuire au four 20 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Raccourci

Les pommes de terre peuvent être cuites au micro-ondes. Percez les pommes de terre à plusieurs endroits, puis cuisez-les au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 12 à 14 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, en les retournant après 6 min. Laissez-les reposer pendant 5 min. Garnissez les moitiés de pommes de terre, puis cuisez-les dans un four traditionnel comme indiqué.

Substitut

Réalisez cette recette avec du paprika fumé.

Comment réinventer

Nous avons repensé un plat très populaire. Nous avons utilisé du cheddar fort Cracker Barrel léger - fait avec du lait 2 % au lieu de produit de fromage fondu Velveeta et de la crème sure faible en gras au lieu de crème sure ordinaire. Cela permet de retrancher 50 calories et 3,5 g de matières grasses, y compris 2 g de matières grasses saturées, de chaque portion.

Portions

  • 6 portions de 1 moitié de pomme de terre garnie (182 g) chacune

Vie saine

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 moitié de pomme de terre garnie (182 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 200
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4.5g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 15mg
Sodium 210mg
Glucides 31g
Sucres 2g
Protéines 10g
   
Vitamine A 4 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • lynda09fauchon |

    À quel endroit met-on le bouillon de poulet????

K:3286v3fc:114748

>
AdChoices