Pommes de terre au pesto et au parmesan

80 4 portions de 1 pomme de terre (98 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
5
min
Prêt en
1
h
20
min
Portions

4 portions de 1 pomme de terre (98 g) chacune

Voici une variante savoureuse des pommes de terre au four. Que vous utilisiez du pesto maison ou du commerce, le résultat vous enchantera.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Piquer les pommes de terre à plusieurs endroits avec une fourchette.
  • Cuire 1 h 15 min ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
  • Faire une incision en croix sur le dessus de chaque pomme de terre; garnir du pesto et du fromage.

Raccourci

Pour gagner du temps, cuisez les pommes de terre entières (piquées) au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE de 9 à 12 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Faites une incision en croix sur le dessus de chaque pomme de terre, puis garnissez du reste des ingrédients, comme indiqué.

Portions

  • 4 portions de 1 pomme de terre (98 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 pomme de terre (98 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 5mg
Sodium 180mg
Glucides 25g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 1g
Protéines 6g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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