Pommes de terre en éventail

70 4 portions de 1 pomme de terre (98 g) chacune
Recette de
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Prép.
10
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

4 portions de 1 pomme de terre (98 g) chacune

Malgré leur allure distinguée, ces savoureuses pommes de terre cuites au four se préparent en un tour de main.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 375 °F.
  • Faire 7 à 9 entailles en diagonale sur le dessus de chaque pomme de terre, en enfonçant le couteau aux 3/4 de chacune. Les mettre sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'enduit à cuisson.
  • Écarter les sections d'une pomme de terre comme pour former un éventail, puis l'arroser avec 1 c. à soupe de vinaigrette. Répéter avec toutes les pommes de terre et la vinaigrette.
  • Cuire au four 1 h ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Garnir de fromage.

Substitut

Remplacez le parmesan par du fromage cheddar râpé Kraft.

Portions

  • 4 portions de 1 pomme de terre (98 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 pomme de terre (98 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 0mg
Sodium 230mg
Glucides 30g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 3g
Protéines 4g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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