• Pommes de terre et betteraves rôties à l'ail et au thym

Pommes de terre et betteraves rôties à l'ail et au thym

55 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
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Prép.
10
min
Prêt en
55
min
Portions

6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Vous cherchez une nouvelle variante de recette de pommes de terre rôties? En voici une qui accompagnera à merveille le rôti de bœuf, le poulet et le porc.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier sulfurisé.
  • Cuire 45 min ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Savoir-faire Éviter les taches de jus de betterave

Lorsque l'on manipule des betteraves cuites ou en conserve, leur jus tache facilement les mains et la planche à découper, leur donnant une couleur rose vif. Portez donc des gants en latex jetables et coupez les betteraves dans une grande assiette en verre ou en céramique plutôt que sur une planche à découper en bois ou en plastique.

Substitut

Préparez la recette en utilisant 1 1/2 c. à thé de thym séché.

Portions

  • 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 1.5g
Matières grasses saturées 0.2g
Cholestérol 0mg
Sodium 140mg
Glucides 33g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 4g
Protéines 5g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 60 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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