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Pommes de terre Fingerling rôties avec trempette

00:50:00 4 portions de 1/4 des pommes de terre (134 g) et de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette chacune
Recette de
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Prép.
10
min
Prêt en
50
min
Portions

4 portions de 1/4 des pommes de terre (134 g) et de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette chacune

Ces pommes de terre rehaussées de parmesan sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Voilà le parfait plat d'accompagnement pour votre prochain repas.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 450 °F.
  • Mettre les pommes de terre dans un grand bol. Ajouter le fromage, le poivre et l'huile; mélanger légèrement.
  • Étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords vaporisée d'un enduit à cuisson.
  • Cuire 40 min ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées, en les retournant après 30 min.
  • Mélanger la tartinade Miracle Whip et la moutarde jusqu’à homogénéité. Accompagner les pommes de terre de cette trempette.

Une touche d'éclat

Pour donner plus de saveur à ces pommes de terre, avant de les cuire comme indiqué, remuez-les avec 1/4 c. à thé de piment de Cayenne en plus du fromage, du poivre noir et de l'huile.

Portions

  • 4 portions de 1/4 des pommes de terre (134 g) et de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 des pommes de terre (134 g) et de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 490mg
Glucides 37g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 5g
Protéines 6g
   
Vitamine A 2 %DV
Vitamine C 60 %DV
Calcium 10 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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