Pommes de terre garnies à saveur de tacos

85 4 portions de 1 pomme de terre garnie (256 g) chacune
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Prêt en
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Portions

4 portions de 1 pomme de terre garnie (256 g) chacune

La seule chose qui est meilleure que des pommes de terre garnies de viande à saveur de tacos, c'est la réaction qu'auront vos convives lorsque vous leur direz ce qu'ils mangeront ce soir.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire revenir la viande dans une grande poêle; égoutter. Remettre la viande dans la poêle.
  • Incorporer la trempette Cheez Whiz à la salsa.
  • Couper les pommes de terre en deux; garnir du mélange de viande.

Savoir-faire Cuire des pommes de terre au four

Pour de meilleurs résultats, utilisez des pommes de terre Russet. Brossez bien les pommes de terre, puis séchez-les. Piquez-les à plusieurs endroits avec une fourchette pour permettre à la vapeur de s'échapper. Pour obtenir une peau plus croustillante, badigeonnez les pommes de terre d'huile; pour une peau plus tendre, enveloppez-les individuellement dans du papier d'aluminium. Cuisez-les au four à 425 °F de 45 min à 1 h ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'on les pique au centre avec une fourchette.

Une touche d'éclat

Garnissez ce mets de tomates, d'oignons verts et d'olives hachés avant de servir.

Des fibres!

Saviez-vous que manger la peau des pommes de terre ajoute des fibres à votre régime alimentaire? Grâce à la chair et à la peau de la pomme de terre, cette recette est une source très élevée de fibres.

Portions

  • 4 portions de 1 pomme de terre garnie (256 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 pomme de terre garnie (256 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 25mg
Sodium 450mg
Glucides 52g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 5g
Protéines 15g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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