Pommes de terre nouvelles en sauce à l'aneth

30 16 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Recette de
4.4
(8) 7 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
30
min
Portions

16 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Pour apprêter les pommes de terre nouvelles, une sauce à la crème infaillible qui se prépare en un tour de main grâce au délicieux fromage à la crème!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pommes de terre dans une casserole à feu moyen pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Entre-temps, mélanger le fromage à la crème avec le lait et le poivron dans un grand bol allant aux micro-ondes et faire chauffer à intensité ÉLEVÉE de 40 à 50 secondes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu; remuer pour bien mélanger. Ajouter l'aneth.
  • Ajouter les pommes de terre égouttées; bien enrober les pommes de terre du mélange.

Restes créatifs

Réfrigérez et servez en salade froide, en ajoutant un peu de lait pour éclaircir la sauce au besoin.

Le meilleur de la saison

Les pommes de terre nouvelles complètent bien n'importe quel repas printanier. Et comme elles sont plus petites que les pommes de terre matures, elles cuisent plus rapidement !

Portions

  • 16 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 80
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 1.5g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 150mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 35 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • Foufou23 |

  • gummie |

    Très surprenante, nous l'avons vraiment aimés. Pour amateur de pomme de terre c'est a essayé....

  • gaudreault.claudine |

    L'aneth donne un très bon goût à ce plat. On réinvente pas la roue, mais...

K:43598v2fc:87809

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