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  1. Pommes pochées

Pommes pochées

01:40:00 4 portions de 1/4 de la recette chacune
Recette de
1
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Prép.
40
min
Prêt en
1
h
40
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette chacune

Ce savoureux dessert est fait de pommes, de jus de canneberge et de poudre pour gelée à l’orange, puis décoré de garniture COOL WHIP et d’amandes tranchées.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Ajouter le jus de canneberge à la poudre pour gelée dans une grande casserole; remuer. Porter à ébullition à feu mi-vif, en remuant souvent.
  • Ajouter les pommes et le bâton de cannelle; couvrir partiellement la casserole. Laisser mijoter à feu mi-doux de 10 à 15 min ou jusqu’à ce que les pommes soient à peine tendres, en remuant de temps à autre. Retirer les pommes du liquide; jeter le liquide ou réserver pour un autre usage. (Lire le conseil.)
  • Réfrigérer les pommes 1 h.
  • Décorer les pommes de la garniture Cool Whip et des amandes.

Substitut

Préparez la recette avec une autre variété de pommes à cuire, comme des pommes Golden Delicious ou Fuji.

Savoir-faire Utiliser le liquide de cuisson des pommes

Versez le liquide réservé dans six coupes à dessert. Réfrigérez-les 4 h ou jusqu’à ce que la préparation prenne.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2.5g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 0mg
Sodium 70mg
Glucides 51g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 47g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 70 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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