skip to main content
Top
  1. Porc effiloché à la mijoteuse le plus facile qui soit

Porc effiloché à la mijoteuse le plus facile qui soit

08:25:00 16 portions de 1/16 de la recette (101 g) chacune
Recette par
1
0 0 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
8
h
25
min
Portions

16 portions de 1/16 de la recette (101 g) chacune

Vous cherchez une idée de repas qui fera l’unanimité? Ce porc effiloché est exactement ce qu’il vous faut! Parfait pour les soirs de match ou une réception sans chichi, ce plat de viande savoureux est cuit à la mijoteuse, ce qui vous facilite la tâche. Servez-le en formule buffet et laissez vos invités se servir.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger tous les ingrédients, sauf la viande, jusqu’à homogénéité.
  • Verser le mélange sur la viande dans la mijoteuse vaporisée d’un enduit à cuisson. Couvrir.
  • Cuire à FAIBLE intensité de 8 à 10 h (ou à intensité ÉLEVÉE de 4 à 5 h). Retirer la viande, en laissant la sauce dans la mijoteuse. Dégraisser la sauce et jeter le gras.
  • Retirer et jeter tout gras apparent de la viande. Effilocher la viande avec deux fourchettes; remettre la sauce dans la mijoteuse. Remuer pour enrober uniformément la viande de la sauce. Cuire 15 min à FAIBLE intensité.

Prenez de l'avance

Cette viande savoureuse peut être cuite à l’avance. Laissez-la refroidir, puis réfrigérez-la 2 jours tout au plus. Réchauffez-la au micro-ondes ou sur la cuisinière au moment de la servir.

Présentation suggérée

Servez le porc effiloché dans des petits pains coupés en deux. Accompagnez-le de salade de chou et de quartiers de pommes de terre rôties.

Portions

  • 16 portions de 1/16 de la recette (101 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1/16 de la recette (101 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 20g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 85mg
Sodium 220mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 4g
Protéines 22g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 2 %DV
Calcium 4 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

584686:213659

AdChoices