Porc effiloché épicé BULL'S-EYE

490 12 portions de 1/12 de la recette (135 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
8
h
10
min
Portions

12 portions de 1/12 de la recette (135 g) chacune

Le mélange de sauce barbecue, de cassonade et de sauce au piment fort confère à ce plat de porc mijoté à la mode du Sud un goût de revenez-y!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mettre la viande dans une mijoteuse.
  • Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à homogénéité; verser sur la viande. Couvrir.
  • Cuire à FAIBLE intensité de 8 à 10 h (ou à intensité ÉLEVÉE de 4 à 5 h). Retirer la viande, en laissant la sauce dans la mijoteuse; effilocher la viande. Remettre dans la mijoteuse; remuer pour bien enrober la viande de la sauce.

Prenez de l'avance

Cette viande savoureuse peut être faite à l'avance. Laissez-la refroidir, puis réfrigérez-la 2 jours tout au plus. Réchauffez-la au micro-ondes ou sur la cuisinière au moment de servir.

Présentation suggérée

Servez le porc effiloché dans des petits pains coupés en deux.

Portions

  • 12 portions de 1/12 de la recette (135 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/12 de la recette (135 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 280
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 80mg
Sodium 420mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 22g
Protéines 25g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:59065v3fc:175490

>
AdChoices