skip to main content
Top

Porc sauce mole vite fait

00:35:00 4 portions de 1 2/3 tasse (400 ml) chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
35
min
Portions

4 portions de 1 2/3 tasse (400 ml) chacune

Ce mole, fait d'un mélange de chocolat, de café et d'épices, est le repas idéal pour les soirs de semaine ou les fins de semaine occupées.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande casserole. Ajouter la viande et l'oignon jaune; cuire 10 min ou jusqu'à ce que la viande soit uniformément dorée et que l'oignon soit à peine tendre, en remuant de temps à autre.
  • Ajouter le chocolat, le café, le chili en poudre et le cumin moulu; bien mélanger.
  • Incorporer les tomates; laisser mijoter à feu doux 15 min ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite, en remuant de temps à autre. Garnir des oignons verts. Servir sur le riz.

Approvisionner votre cuisine

Cette recette est faite d'ingrédients que vous pouvez garder à portée de main. Approvisionnez votre garde-manger des ingrédients de vos recettes préférées pour que vous puissiez les préparer en tout temps.

Le savoir-faire de la cuisine

Choisissez une viande de porc rose légèrement marbrée de gras blanc et sans gras jaune.

Portions

  • 4 portions de 1 2/3 tasse (400 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 2/3 tasse (400 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 340
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 60mg
Sodium 190mg
Glucides 39g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 6g
Protéines 26g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

548751:209279

>
AdChoices