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  1. Pots de gâteau au fromage aux bleuets et au citron

Pots de gâteau au fromage aux bleuets et au citron

02:50:00 8 portions de 1 pot de gâteau au fromage (115 g) chacune
Recette par
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Prép.
20
min
Prêt en
2
h
50
min
Portions

8 portions de 1 pot de gâteau au fromage (115 g) chacune

Vous devez absolument essayer ces parfaits sans cuisson garnis d’une sauce aux bleuets. Servis dans des pots, vous pouvez les faire à l’avance et les conserver au réfrigérateur. De plus, comme ils sont faciles à transporter, ils font le dessert estival idéal pour les pique-niques ou les repas-partage, peu importe la saison.

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  • Cuire les bleuets, la farine, le jus de citron et 1/4 t du miel dans une casserole moyenne à feu mi-vif de 5 à 8 min ou jusqu’à ce qu’ils ramollissent et que la sauce épaississe, en remuant souvent. Laisser refroidir.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème, le yogourt, la vanille, le zeste de citron et le reste du miel dans un bol moyen jusqu’à homogénéité.
  • Mélanger la chapelure graham, les amandes et le beurre; répartir dans huit pots de 4 oz, à raison d’environ 1 c. à soupe du mélange par pot. Couvrir de couches du mélange de fromage à la crème et de la sauce aux bleuets.
  • Réfrigérer 2 h.

Remarque

Vous pouvez réfrigérer ces amusants desserts en portions individuelles 24 h tout au plus avant de les servir.

Propos culinaires

Ces desserts sans cuisson faciles à faire sont tout aussi délicieux s’ils sont préparés avec des bleuets frais ou surgelés et décongelés.

Portions sages

Comme ils sont de portions égales, ces délicieux pots de gâteau au fromage font d’excellentes gâteries.

Portions

  • 8 portions de 1 pot de gâteau au fromage (115 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 pot de gâteau au fromage (115 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 50mg
Sodium 170mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 24g
Protéines 5g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 8 %DV
Calcium 4 %DV
Fer 2 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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